Havermoutpannenkoeken:
eenvoudig en lekker !
INGREDIËNTEN
40 g havermout
½ ei
125 ml halfvolle melk
1 lepel olie
BEREIDINGSWIJZE
Mix de haver in de blender. Je kan ½ deel fijn mixen en ½ apart houden indien je graag meer vezels in je pannenkoekje hebt.
Voeg melk, ei en havermout bij elkaar en meng het geheel goed onder elkaar. Laat even trekken.
Verhit een koekenpan met de olie en bak er 2 kleine pannenkoekjes van.
Tip:
Maak een beslag voor 2 dagen of 2 personen. Je kan dan 1 volledig ei gebruiken.
