BEREIDINGSWIJZESnijd de avocado open en haal de pit er uit. Doe de avocado en de yoghurt in de keukenrobot/blender. Pers de citroen uit en voeg het sap er bij. Mix dit tot je een smeuïg geheel bekomt.Doe in een kom en verdeel er de chiazaden en gepofte quinoa over.SMULLEN MAAR!
TIP:
Variaties op dit receptje zijn oneindig:
Combineer bijvoorbeeld met pompoenpitten, hennepzaden, quinoa, havermout,...
Gebruik als topping passievrucht, verse aardbeien, rode vruchten, blauwe bessen...
Voeg honing toe indien je van een zoetere smaak houdt.
LOW FODMAP
Dit gerechtje past niet in het LOW FODMAP dieet. In de eerste eliminatie fase dient avocado beperkt te worden. Volgens de 'Monash University' die het Low fodmap dieet ontwikkelde kan je 1/8 avocado als laag in FODMAP beschouwen.
Welke FODMAP zit er dan in deze bowl?
Avocado bevat polyolen. Indien je bij mij in de praktijk het eliminatiedieet hebt doorlopen, weet je intussen of je intolerant bent voor polyolen en of dus deze bowl in je menu past.
Weet je niet waar ik het over heb?
Laat je individueel begeleiden in het low fodmap dieet en ontdek voor welke fodmap jij intolerant bent.
LOW CARB
Dit gerechtje past binnen een low carb dieet. Kies geen honing om te zoeten maar zoetstof indien je toch een zoete smaak aan dit gerechtje wenst te geven.
GEWICHTSVERLIES MET LIGNA PHARMA
Een low carb/keto programma op maat!! Laat je begeleiden met producten van ligna pharma om op een verantwoorde manier een ketodieet of low carb dieet op te starten.
Indien je hier meer info over wenst, klik hier op Ligna Pharma of ga naar de website https://www.lignapharma.be/
Ligna Pharma is een programma voor gewichtsbeheersing, enkel onder begeleiding met diëtiste, apotheker of huisarts.)
HEALTHY LIFESTYLE COACHING
Ben je op gewicht, verbruik je voldoende koolhydraten of volg je een klassiek vermageringsdieet ZONDER LIGNA PHARMA PRODUCTEN,
dan kunnen hier in dit gerecht andere koolhydraatbronnen bij gecombineerd worden. Voorbeelden van koolhydraatbronnen zijn gepofte quinoa, havermout, granola, ...
WANNEER HEB JE NU WEL EN WANNEER HEB JE NU GEEN OF MINDER KOOLHYDRATEN NODIG?
Het antwoord is niet in 1 zin neer te pennen. Het hangt immers af van je eigen doelstellingen en je lifestyle. Ben je actief of juist niet? Wil je op gewicht blijven of wil je gewicht kwijt?
In de blog over "Koolhydraten, wanneer en hoeveel?" vind je hier meer over.
Meer uitleg nodig? Aarzel niet om contact op te nemen en je te laten begeleiden naar een voedingsschema dat correct is voor JOUW LEVENSSTIJL!!
AFSPRAKEN inplannen kan via online afspraak inplannen
Voor vragen mag je contact opnemen met Blockx Kristel diëtiste 0479/95.88.12 of kristelblockx@gmail.com